白鴻 特別純米酒60 緑ラベル

白鴻 特別純米酒60 緑ラベル

¥1,400(税抜)

特定名称
特別純米
酒造
盛川酒造
生産地
広島県
原材米
広島県 八反35号 (麹米)
兵庫県 山田錦 (掛米)
精米歩合
60%
日本酒度
5.0
酸度
1.3
アミノ酸度
-
アルコール分
15.5%
容量
720ml
  • 在庫切れ
白鴻 特別純米酒60 緑ラベル白鴻 特別純米酒60 緑ラベル
『白鴻』(はくこう)とは白い大きな鳥の総称。ロゴに描かれているおおとりの姿は、酒造の想いを代弁するかのごとく、大望の意を抱いて大空に舞い上がっていく気概を示しています。

香りはマスカットやリンゴのフランベのような妖艶な甘さが主体。杏子飴やウッドチップのニュアンスも感じさせます。ソフトな口当たりから、心地よい甘味と丸みのある旨味が交錯しながら口中に広がります。フィニッシュでは引き締まった酸がドライさを際立たせるキレの良い一本です。