菊秀 純米

菊秀 純米

¥1,150(税抜)

特定名称
純米
酒造
橘倉酒造
生産地
長野県
原材米
長野県 美山錦 (麹米)
長野県 美山錦 (掛米)
精米歩合
65%
日本酒度
1.0
酸度
1.2
アミノ酸度
1.4
アルコール分
16%
容量
720ml
  • 在庫切れ
菊秀 純米菊秀 純米
橘倉酒造の代表銘柄『菊秀』の一番人気商品です。

純米酒らしい、しっかりと立ち上る上品な米特有の香りは、丸く輝く白玉を想わせます。奥にはヒノキのニュアンスを感じさせ、全体に落ち着きをもたらせます。ややドライな酒質の中でしっかりと据わった酸に対し、ボリューム感のある旨味が伸びやかに広がり、見事なバランスを保ちます。ふっくらとした米の風味と熟成したヒノキを想わせる香味が交錯し、ナッツを感じさせる余韻へと繋がります。