燦然 特別純米 雄町

燦然 特別純米 雄町

¥1,250(税抜)

特定名称
特別純米
酒造
菊池酒造
生産地
岡山県
原材米
岡山県 雄町 (麹米)
岡山県 雄町 (掛米)
精米歩合
65%
日本酒度
3.0
酸度
1.4
アミノ酸度
1.1
アルコール分
15-16%
容量
720ml
  • 在庫切れ
燦然 特別純米 雄町燦然 特別純米 雄町
数ある日本酒の中で一段と輝く素晴らしい酒であるようにという想いが込められた一本。モーツアルトが流れる優雅な空間で醸されています。

香りの構成自体には黒糖のような凝縮された甘さやきな粉のような穀物を感じさせつつも、全体的には躍動感のある印象。絹のように滑らかな口当たりから、コクが徐々に染み渡り、それとともに穏やかな黒糖のような香りが口の中で膨らみます。フィニッシュでは絶妙な渋味が顔をのぞかせ、優しさを感じさせるきれいなフェードアウトへと繋がっていきます。